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螺旋藻和硒结合在一起能发挥出更好地医疗功效

更新时间:2019-12-31 17:05 点击:

随着当今社会健康理念的深化,人们对疾病的发生、发展规律有了更深入的了解和更科学的认识,目前人们已经不满足于药物、手术等传统医疗手段,而逐渐寻求涵盖营养干预与营养修复的综合性疗法。因此,营养医学的兴起,在帮助我们指导日常均衡营养防病的同时,通过有针对性的营养素补充,能够在一定条件下对指定病症产生良好的抑制作用,并且进一步修复因病受损的细胞和组织,未来的应用空间和前景十分广阔。

作为世界公认的多效全营养素,螺旋藻目前被国内外科研人员进行深入的研究开发,其营养医学价值正在迅速凸显。2018年9月4日在北京召开的“微藻营养医学中国行——政企学媒共话大健康暨首届螺旋藻营养医学论坛”,汇集了中国科学院、中国疾控中心、北京协和医院、解放军309医院、中国农业大学、暨南大学、昆明医科大学等相关机构众多一线权威专家、学者,针对微藻营养医学研究做了多项学术报告。会中,昆明医科大学药学院暨云南省天然药物药理重点实验室副研究员张玲,为螺旋藻的营养医学功能性探索提供了崭新的思路和重要的试验室理论基础。

昆明医科大学药学院副研究员张玲

对于螺旋藻内在营养的功能性探索,一方面要深入挖掘螺旋藻中有效成分对于指定病症起到的作用和内在机制,另一方面还可以借助螺旋藻对多种有益元素特殊的富集能力,使它们共同发挥疾病抑制作用。张玲在报告中指出,当前国内外多项研究已经表明螺旋藻具有抗病毒、抗衰老及免疫调节等功能,而硒元素也有这样的功能,螺旋藻本身也具有很强的富硒能力。

云南省天然药物药理重点实验室的科研人员通过试验发现,把螺旋藻和硒结合在一起能发挥出更好地医疗功效。尽管这只是一个基于试验室的基础性研究,如何进一步借助螺旋藻的独特价值,将其开发出功能更丰富、效果更直接的营养医疗产品,依旧需要产学研多方的通力协作。

北京协和医院营养部主任马方

共同出席本次大会的北京协和医院营养部主任马方就此指出,营养的介入在很多疾病的治疗过程中能够起到非凡的作用,尽早采取系统的营养治疗手段提升免疫力、抵抗力,能够大幅降低治疗产生的负面影响。螺旋藻作为一种独特的功能性食品目前也在临床营养应用的范畴之内,但马方强调,特医食品的开发应该进一步加大力度,包括螺旋藻在内,我们独特的营养资源需要不断的深入挖掘与推陈出新,以满足日益提升的营养需求。

在本次大会中,诸位科研机构及营养业界的学者和专家论证了螺旋藻的营养应用价值,并对产业界提出了更高的要求。


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